Polední menu
Polední menu
Polední menu
Polední menu
| POLEDNÍ MENU | |
|---|---|
|
Polední menu: 11:30 – 15:00 hodin
|
|
|
Business nabídka 2 chody
Polévka a výběr hlavního chodu
|
459 Kč |
|
Business nabídka 3chody
Polévka, výběr hlavního chodu a dezert
|
590 Kč |
| PŘEDKRM | |
|
Hovězí carpaccio
s parmazánovou emulzí, pestem ze sušených rajčat a chlebovou drobenkou
|
185 Kč |
| POLÉVKA | |
| Krém z konfitovaných rajčat s bazalkou | 160 Kč |
| HLAVNÍ CHOD | |
|
Pečené kukuřičné baby kuře
s libečkovým pyré, černým kořenem a omáčkou z rozmarýnu a citronu
|
330 Kč |
|
Smažená treska v těstíčku
s mačkaným hráškem, grenaille brambory a limetkovou majonézou
|
365 Kč |
|
Grilovaný hovězí rib eye
s mačkanými batáty, artyčokem a omáčkou z podmáslí
|
405 Kč |
| DEZERT | |
|
Smetanovy mousse
s marinovanou rebarborou s jahodami, sezamový crumble
|
180 Kč |
